Йогурт “Столичний”      ТУ У 46.39.066-98 Кисломолочний продукт, який виробляється з натурального молока і вершків сквашених спеціальною бактеріальною закваскою, з додаванням цукру, натуральних плодово-ягідних наповнювачів. Йогурт містить всі цінні речовини молока, плодів і ягід, білки, вуглеводи, жир, вітаміни, ферменти. Вміст білків в йогурті в 1,5 раза більший, ніж в молоці. “Живі” молочнокислі бактерії йогурту виводять шлаки з організму, знищують шкідливу мікрофлору кишковика. Плодово-ягідний йогурт використовується для безпосереднього споживання як дітей, так і дорослих.

Сметана ТУ У46.39.095-96 Сметана - натуральний високоякісний продукт, вироблений з вершків шляхом сквашування їх закваскою молочнокислих бактерій. Однорідна, густа консистенція, чистий, кисломолочний аромат роблять цей продукт чудовим доповненням до салатів.

Твердий сир “Чеддер” ТУ У 22572180.001-97   Сир сичужний “Чеддер”, вироблений із коров’ячого молока із застосуванням бактеріальних заквасок - це білок і амінокислоти, це мінеральні речовини. 100г сиру покривають добову потребу дорослої людини в кальції, 1/3 - в жирі, 1/3 - в фосфорі. Сир - джерело вітамінів: А1, В1, В2, Н. Дієтологи включають сир в раціон харчування хворих діабетом, хронічним гепатитом, при захворюваннях печінки і жовчних шляхів, при малокрів’ї. Сир - і здоров’я, сир і сила.

Ряжанка ТУ У 14275901.034-2000 Цей продукт - різновид простокваші. Кремовий колір в поєднанні з оригінальним смаком роблять цей напій особливо привабливим. Завдяки чистим культурам молочнокислих бактерій ряжанка має профілактичні властивості, а також корисна абсолютно здоровим людям.

Кефір ТУ У 15.5-21658366.0063-2001 Кисломолочний напій змішаного бродіння - молочного і спиртового. Виробляється шляхом сквашування молока кефірними грибками. Завдяки кисломолочному бродінню в цьому напої виділяються антибіотичні речовини, які вбивають збудників інфекції в шлунку. Кефір впливає на обмін речовин, поліпшує роботу шлунку, нирок, вгамовує спрагу, збуджує апетит, підвищує тонус.

Молоко коров’яче питне ДСТУ 2661-94 Містить в своєму складі всі необхідні харчові речовини - білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини, вітаміни. За хімічним складом і біологічною цінністю з молоком не може зрівнятись ні один продукт. Білки молока містять всі незамінні амінокислоти. Продукт виробляється з добірної сировини, має чистий, солодкуватий смак з приємним специфічним запахом. Добова потреба людини в молоці - 0,5л. Молоко завжди використовувалось для лікування серцево-судинних захворювань.

Альбумінний сир “Надуги” ТУ У 46.39.028-94 Виробляється шляхом нагрівання сироватки з наступним пресуванням згустку. Молочно-білий сир з кремовим відтінком однорідної або зернистої консистенції зі специфічним для альбуміну присмаком пастеризації. Відомий дієтичний продукт з масовою часткою жиру - 14%, 6% і 3%. Вживається як самостійний продукт, а також як основа для різноманітних паст:  - солодких - з ваніліном, какао, горіхами; - гострих - з перцем, часником, соленими огірками, різноманітними спеціями.

Бринза ТУ У 46.39.069-95 Виготовляється з пастеризованого коров’ячого молока із застосуванням болгарських заквасок і ферментів. Жирність - 45%. Строк дозрівання бринзи - 30 днів. Вміст солі - 2-4%. Якщо вам смакує несолона бринза - покладіть її на декілька годин в знежирене молоко.

Кисломолочний напій “Сніжок”   ТУ У 22572180.002-97  Кисломолочний продукт “Сніжок” створений на основі технології виробництва болгарського кислого молока. Молочно-кислий “Сніжок” є повноцінною їжею. Білкові речовини, вуглеводи, жири, солі, вітаміни і ферменти в ньому знаходяться в такому поєднанні, яке не зустрічається в інших харчових продуктах. Молочна кислота не тільки надає “Сніжку” певні смакові якості, але й в значній мірі обумовлює його дієтичні властивості. Вона стимулює дію ферментів травлення, гальмує розвиток шкідливих мікроорганізмів, підвищує засвоєння організмом фосфору і кальцію. Наявність вітамінів В1, В2, В6, В12, РР, С, А, Е і Д, вміст кальцію у формі лактату кальцію, гомогенізація молока і ліполіптичне розщеплення частин жирних гліцеринів, дрібнопластівцева структура дають можливість годувати “Сніжком” дітей починаючи з місячного віку. Поживність молочно-кислого “Сніжку” роблять його корисним в харчуванні дорослих і дітей.